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增稠剂

zēng chóu jì

成语名称：增稠剂（zengchouji）
结构形式：ABC式成语
组成汉字：增、稠、剂
成语解释：是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。

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