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硬质干酪

yìng zhì gàn lào

成语名称：硬质干酪（yingzhiganlao）
结构形式：ABCD式成语
组成汉字：硬、质、干、酪
成语解释：干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

第一个字为硬的成语

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第二个字为质的成语

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第三个字为干的成语

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