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肉毒杆菌毒素
- 成语名称：肉毒杆菌毒素（-）
- 组成汉字：肉、毒、杆、菌、素
- 成语解释：肉毒杆菌毒素（英文：BTX, Botulinum Toxin）也被称为肉毒毒素或肉毒杆菌素，是由肉毒杆菌在繁殖过程中所产生的一种神经毒素蛋白。肉毒毒素是毒性最强的天然物质之一，也是世界上最毒的蛋白质之一。纯化结晶的肉毒毒素1mg能杀死2亿只小鼠，对人的半致死量为40 IU/Kg。战争中，军队曾将之用于生化武器；医学上，它被用于治疗面部肌肉痉挛。目前（2011年）肉毒杆菌毒素除皱是在欧美比较时髦的注射除皱技。缺点是偶尔会产生头痛、过敏、复视、表情不自然的不良反应。肉毒毒素并非由活着的肉毒杆菌释放，而是先在肉毒杆菌细胞内产生无毒的前体毒素，在肉毒杆菌死亡自溶后前体毒素游离出来，经肠道中的胰蛋白酶或细菌产生的蛋白酶激活后方始具有毒性。肉毒毒素对酸有特别强的抵抗力，胃酸和消化酶短时间内无法将其破坏，故可被肠胃道吸收，从而损害身体健康。毒素可在加热80度至少10分钟后被破坏。引起肉毒毒素食物中毒的食物要满足三个条件：1、被肉毒杆菌芽胞污染；2、在肉毒杆菌容易产生毒素的条件下保存；3、进食前又未经适当加热烹煮。引起肉毒毒素食物中毒最常见的食物是家制的植物性食物，但动物性食物亦可引起。肉毒毒素作用的机理是阻断神经末梢分泌能使肌肉收缩的乙酰胆碱，从而达到麻痹肌肉的效果。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，将会出现头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。肉毒毒素可被用于生产生化武器。1986年，加拿大一位眼科教授发现这个用来麻痹肌肉神经的药物可以阻断运动神经和肌肉之间信息传导，使肌肉松弛来达到舒展皱纹的效果，对动力性皱纹比较有效。许多脸上的皱纹是由于每次大笑、微笑或皱眉等表情牵扯脸部肌肉而产生之纹路所产生的，这也就是所谓的“动态纹”，也称为表情纹。而肉毒杆菌素的注射即是利用其可阻断神经与肌肉间之神经冲动的特性，使过度收缩的小肌肉放松，进而达到除皱的效果。或也可利用其可暂时性麻痹肌肉的特性，使肌肉因失去功能而萎缩，即可达到雕塑线条的目的。应用原理
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